TRAINEEPROGRAMME

Leichte Lachs-Pasta

Es gibt viele gute Gründe, Lachs zu essen. Mit ihm lassen sich nämlich nicht nur raffinierte Gerichte in Windeseile zubereiten, sondern er beinhaltet auch viele wichtige Inhaltsstoffe. Man denke z.B. nur an die supertollen Omega-3-Fettsäuren. Die sehen unter anderem zu, dass das Herzinfarktrisiko gesenkt wird, dass unsere Haut langsamer altert, dass unsere Laune stets im grünen Bereich bleibt, und er schmeckt einfach gut - um nur einige Gründe zu nennen. Also an die Töpfe, fertig, los! Zutaten für 2 Personen - 60g Räucherlachs- eine kleine Zwiebel- 100ml Sahne- etwas Dille- eine Hand voll Rucola- ein Teelöffel Forellenkaviar- ein Spritzer Zitronensaft-…
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