Galette Aux Abricots
Schon im Prüfungsstress? Ein Stückchen Galette aux abricots am Teller lässt ganz schnell alle Sorgen verfliegen. Die Galette ist eine Art Tarte ohne Springform und ideal um Früchte aller Art zu verwerten. Marillen, Zwetschken oder Äpfel - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Jetzt aber schnell zum Backofen! Zutaten Teig270 g Mehl240 g Butter, gewürfelt2 EL Zucker1 TL Salz120 ml Wasser, sehr kalt ...[weiterlesen]
