Egal ob du dir an kalten Tagen den Sommer auf den Tisch zaubern möchtest oder nach dem perfekten Salat zum Grillen suchst – mit unserem Wassermelonen-Feta-Salat bist du am richtigen Weg. Und das Beste? Du brauchst nicht mehr als fünf Zutaten.
Zutaten für 2 Portionen
– ¼ mittelgroße Wassermelone (oder 7 Schnitten)
– 180 g Fetakäse
– 1 Limette
– 10-15 Basilikumblätter
– Prise Salz
Zubereitung
Die Wassermelone und den Feta in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Saft einer Limette beträufeln. Dann noch Basilikumblätter in dünne Streifen schneiden, hinzufügen, ein bisschen salzen und servieren. Mahlzeit!
