Endlich Wochenende! Mädlsabend ist heute angesagt! Was mache ich meinen Liebsten nur zum Essen was schnelles und einfaches ist am besten, damit ich nicht so lange in der Küche arbeiten muss. Und natürlich sollte man überall und jederzeit davon naschen können. Pizza? Pasta?… Ich hab’s: Ich mache einfach ein paar leckere Würstchen im Schlafrock! 

Ein „Würstchen im Schlafrock“ ist eine in Brot- oder Blätterteig eingebackene Wurst. Regional gibt es dafür unterschiedliche Bezeichnungen, wie zum Beispiel „Wursthuller“ oder „Wurstwecken“. Die Speise eignet sich besonders für Studenten, wie wenig Zeit oder Lust zum Kochen haben. 

Zutaten für 3 Personen:
1 Rolle Blätterteig, 3 Paar Wiener Würstchen, 1 Eigelb, Käse

Zubereitung:

Den Backofen auf 220° vorheizen. Den Blätterteig in 6 gleich große Teile schneiden.

Dann die Würstchen halbieren und jeweils ein halbes Würstchen in den Blätterteig einrollen. Zum Schluss werden die Rollen mit Eigelb bestrichen und ca. 10-15 min im Ofen gebacken. Als Beilage eignet sich am besten Salat und Ketchup.

Tipp: Besonders gut schmecken die „Würstchen im Schlafrock“, wenn man noch eine Scheibe Käse mit den Würstchen einrollt.

Alle UNIMAG-Kochrezepte auf einen Blick:

Quesadilla

Curry Huhn

Gefüllte Fleischbällchen in Tomatensauce

Kürbissuppe

Kürbis-Feta-Salat

Würstchen im Schlafrock

Club Sandwich

Schnelle Küche für heisse Tage

Wraps

Jello-Shots

New-York-Cheesecake

Bananen-Schoko-Muffins

Apfel-Joghurt-Muffins

Spannende Artikel für dich:

Unimag Network
Top-Branchen für Wirtschafts-Absolvent:innen

„Der aktuelle Arbeitsmarkt ist quer durch alle Branchen krisengebeutelt“, sagt Ursula Axmann, Geschäftsführerin des WU ZBP Career Centers an der WU Wien. Wäre der Satz zu einer anderen Zeit gefallen, etwa während der jüngsten weltweiten Finanzkrise ab 2007, wäre er wohl noch ganz anders gedeutet worden: als Krise für Stellensuchende und drohende Arbeitslosigkeit selbst für gut qual...[weiterlesen]

Unimag Network
Wirtschaftsprüfer/in – das ist genau das Richtige für dich!

Die Prüfung der Rechnungslegung und Berichterstattung von Unternehmen steht im Zentrum der Tätigkeiten von Wirtschaftsprüfer/innen. Dabei werden nicht nur Zahlen kontrolliert und verglichen, sondern man taucht tief in die jeweiligen Unternehmen ein, bekommt einen detaillierten Einblick in die Funktionsweisen und lernt alle wichtigen Prozesse kennen – und die Menschen, die hinter den Z...[weiterlesen]

Traineeprogramme
Direkteinstieg oder Traineeprogramm

„Das Traineeprogramm bot mir die Möglichkeit, ein Unternehmen über Jobrotations ganzheitlicher kennenzulernen als bei einem Direkteinstieg in einer Fachabteilung.“ So begründet Marlene Huber, warum sie sich nach ihrem Studium für einen Einstieg als Trainee bei der Erste Group Bank AG entschied und ihre Karriere nicht direkt auf einer festen Position startete. „Außerdem hatte ich Gelegenhe...[weiterlesen]

Unimag Network
Das große UNI & FH ABC

Die Matura in der Tasche, hinter dir liegt der Sommer deines Lebens und jetzt ist es endlich soweit: Die Uni beginnt. Herzlichen Glückwunsch! Dir stehen ein paar richtig coole Jahre bevor! Um dir den Einstieg etwas zu erleichtern, haben wir den ultimativen Survival-Guide inklusive praktischer Checklisten für dich erstellt. So bist du für jede Situation gerüstet! PS: Auch ältere Semester können hier...[weiterlesen]

UNIMAG in deinen Posteingang?

Gewinnspiele, Karrieretipps, Studentenleben, Festivals uvm,

UNIMAG-Handy
UNIMAG Lap Top
UNIMAG Magazin